01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
お昼どきの居酒屋 信玄では、膳に小鉢が2、3品添えられた食べ応えのある定食が目を引きます。昼の献立には、香ばしく焼き上げられるサバ焼き定食やホッケ焼き定食といった魚料理のほか、とんかつやかつ煮、豚肉生姜焼き、しっかりとしたボリュームで知られるスタミナ焼き定食やもやしニラ肉炒め定食などが並びます。手頃な価格設定と品数の多さから、昼休みの腹ごしらえをしっかり済ませたいときにも頼もしい選択肢です。
夜を彩る鉄板焼きと豊富な居酒屋メニュー
夕方からの居酒屋営業では、鉄板焼きや鮮魚、揚げ物など酒が進む一品料理がずらりと顔を揃えます。ニンニクをしっかり利かせたスタミナ焼きやみそニンニクホルモン、イカバター炒めといった熱々の鉄板料理に加え、お刺身四点盛や熊本の馬刺しといった生ものも人気を集めています。自家製さつま揚や地鶏の唐揚げ、香ばしい串焼きの若とりやつくね、シロなども揃い、ビールや角ハイボール、日本酒の獺祭とともにじっくり味わえます。
カウンターでもグループでも気兼ねなく過ごせる空間
店内にはカウンター席とテーブル席が用意されており、ひとりで気兼ねなく立ち寄る食事から仲間同士での集まりまで、幅広い場面に対応しています。事前予約も受け付けており、テイクアウト利用やPayPay、楽天ペイなどのキャッシュレス決済にも対応しているため、日常の気軽な一杯や夕食にも立ち寄りやすい環境が整っています。







